揚げたての天ぷらやトッピングを自由に選べるセルフスタイルのそば店です。長野県の製麺所から直送するそばは、コシの強さとのど越しが自慢。サクサクの天ぷらはボリューム満点のかき揚げや季節の野菜など8～10種類ほどが揃います。大盛りメニューも人気でシェアもOK。気軽においしいそばを楽しめます。